La Cheesecake dell’Antico Caffè Greco
La Cheesecake è una delle nostre torte più richieste in puro american style, seguendo, sapientemente, una nostra antica e segreta ricetta, una storia di bontà che si tramanda da generazione a generazione da oltre 260 anni.
Usiamo materie prime di altissima qualità: dalle uova esclusivamente prese da allevamenti bio-dinamici dove gli animali vengono nutriti a terra, le farine rigorosamente macinate a pietra, la frutta raccolta con metodo dinamico che rispetta e promuove la fertilità e la vitalità del terreno e allo stesso tempo le qualità tipiche delle specie vegetali e animali, senza uso di pesticidi.
Manteniamo standard elevati per garantirvi, sempre, prodotti di qualità superiore.
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