Crostata Fragoline e frutti di bosco del Caffè Greco
Crostata con Fragoline o Frutti di bosco dell’Antico Caffè Greco
La crostata ai frutti di bosco è un dolce fresco e molto apprezzato, un vero e proprio classico: goloso ed elegante allo stesso tempo, che piace a tutti. Questa nostra torta è ottima da servire come dessert o come merenda, è formata da un letto di fragrante pasta frolla farcita di una squisita crema pasticcera.
Ma cosa rende questa crostata davvero speciale e irresistibile?
Il segreto è proprio il gradevole contrasto che si crea tra il dolce sapore della crema e quello fresco e leggermente acre dei frutti di bosco.
Basterà una sola fetta e resterete piacevolmente stupiti della sua bontà!
Usiamo materie prime di altissima qualità: dalle uova esclusivamente prese da allevamenti bio-dinamici dove gli animali vengono nutriti a terra, le farine rigorosamente macinate a pietra, la frutta raccolta con metodo dinamico che rispetta e promuove la fertilità e la vitalità del terreno e allo stesso tempo le qualità tipiche delle specie vegetali e animali, senza uso di pesticidi.
Manteniamo standard elevati per garantirvi, sempre, prodotti di qualità superiore.
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